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      帶皮壓榨花生油與不帶皮壓榨的不同之處

      發布日期:2021-12-14 13:51 作者:admin 點擊:

      帶皮壓榨花生油與不帶皮壓榨的不同之處在哪?其實很簡單,帶皮花生的壓榨,花生干濕必須合適,一般剝去花生外皮,花生可以用手搓去紅皮,可以壓榨,花生壓榨兩遍即可?;ㄉ^濕,壓榨時產生響聲,應將花生重新烘干或曬干。
      如榨帶皮花生出餅不順利,加大約20%的餅與花生拌勻后在進行入榨。 花生仁熱榨冷榨均可,以熱榨為主(冷榨效果不如熱榨)。熱榨時先把花生仁粉碎或軋胚,然后放在蒸鍋內蒸1.5-2小時,溫度達到120度左右,含水3%左右即可入榨,榨油機溫度達到85度時,開始正常壓榨。如無蒸鍋,也可以將花生仁放入炒鍋內炒。先將花生仁粉碎,逐漸加大約7-8%的水,炒至深黃色時即可出鍋入榨。
      先將菜籽經篩選去雜,再檢查菜籽含水量,無檢測設備可以用土法檢測:用指甲將菜籽擠一下,若有響聲,并分成兩遍,或有油擠出最為合適,若成粉則太干,若成餅則太濕。若太干則要加2.5-3%的水,少停一下,直接進入螺旋榨油機進行壓榨。一邊壓榨兩遍即可。 如果榨帶皮的花生屬于冷榨,不需要吵籽,不過這樣一來出油率就大大降低,如果是自己食用可以采取冷榨的方式,如果是加工賣油最好是采用熱榨,經過炒籽后的花生出油率會更高,您的收入也就相應的提高。
      關鍵詞:螺旋榨油機;榨油機生產線;全自動榨油機

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